نظرات
فرستادن دیدگاه
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “آموزش پخت باقلوای سنتی آذربایجان (قسطی-1)”
آموزش کامل باقلوای سنتی آذربایجان با فوتوفنهای خاص خانگی و نکات ماندگاری....
۸۶۰,۰۰۰تومان
در این دوره، مراحل تهیه باقلوا از آمادهسازی خمیر تا پخت نهایی آموزش داده میشود…
همراه با نکات طلایی برای طعم بهتر و ماندگاری بیشتر.
اصلی ترین تفاوتی که این دوره با سایر دوره ها داره، اینه که توی این دوره مثل یک آشپزخانه حرفهای، همه چیز از پایه و با جزئیات کامل برای شما هنرجوهای عزیز در نظر گرفته شده. ما در این دوره حدوداً 10 الی 15 نوع باقلوا از ساده تا حرفهای و با طرحهای سنتی و اصیل آذربایجانی (مثل باقلوا لوزی، گرد، فندقی و طرحهای خاص) رو به صورت عملی و از روی طرحهای از پیش آمادهشده کار میکنیم.
هر طرح و مدل باقلوا، با توجه به نقش و شمایل خاصش، یک چالش خمیرگیری، برش و چینش منحصر به فرد داره که به صورت خیلی حرفهای، طرز کار با خمیر، نحوهی پیادهسازی طرح و ریزهکاریهای پختش رو با شما کار خواهیم کرد.
شما اگه این دوره رو به خوبی دنبال کنید و دستوراتش رو عملی انجام بدید، بعد از اتمام دوره سه هیچ از بقیه جلوترید! به این دلیل که شما از همان ابتدا اصولی و ریشهای، هنر کار با خمیر و پیادهسازی طرحهای سنتی رو یاد گرفتید و تونستید یک شیرینی اصیل و بینظیر رو در خانه خودتون خلق کنید.
آکادمی رقیه حسینوند با هدف حفظ و ترویج شیرینیها و خوراکیهای اصیل آذربایجانی فعالیت میکند. ما با ارائه آموزشهای کاربردی و فروش محصولات سنتی همچون باقلوا، فطیر، حلوا اوماج و همچنین تنورهای سنتی، تلاش داریم لذت پخت خانگی و طعم اصالت را دوباره به خانههای شما بیاوریم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.